Mercredi 10 décembre 2008


Il y a quelques temps, je vous ai expliqué comment il était facile de
préparer du pain avec une machine à pain : ICI.

J'ai récemment suivi les conseils de Françoise,
afin de confectionner du pain avec une mie moins épaisse.
Il suffit de laisser la machine pétrir la pâte à pain pour vous.
Ensuite, vous retirez la pate de la machine juste avant la cuisson.


Ainsi, vous confectionnez à la main des petits pains de la forme que vous voulez.
Et enfin, vous les enfournez au four déjà chaud à 200° pendant 20 minutes.


Résultat, + de travail, mais de mignons petits pains, très légers !


Je pense en préparer de différentes sortes pour compléter la table de Noël ...

Bon appétit !

Par CLine - Publié dans : Recettes gourmandes ... - Communauté : GOURMANDS DES 4 HORIZONS
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